Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 650 г
    Масса основного продукта: 325 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, укроп, регулятор кислотности – уксусная кислота, сахар, чеснок, специи: лавровый лист, перец черный горошек – натуральные или в виде водной вытяжки специй, лук репчатый, семя горчицы.

    ООО «Валдай»



  • Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете
    Мясные консервы. Паштеты российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 30 ТМ паштетов российского производства.
    Использованы данные по 5 242 запросам пользователей за период с 28 октября 2025 по 28 ноября 2025 года



  • Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»
    Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: жестяная банка
    ТУ 10.13.15-024-70959595-2023
    Состав: вода питьевая, филе кролика, масло подсолнечное; филе грудки цыпленка-бройлера; пищевые растительные волокна гороховые; яичный белок; сыворотка молочная; клетчатка соевая; молоко сухое обезжиренное; соль; ароматизатор; чеснок; лук; лавровый лист, экстракт черного перца; сливки сухие молочные.

    AО «Милмонд»




Пиканта

Справочно-информационный материал
 

  • Икра из кабачков ТМ «Пиканта»

    Состав: кабачки, лук репчатый, масло подсолнечное, морковь, томатная паста, соль, сахар, пряности.
    Масса нетто:  520 г.  Приготовлено из свежих овощей. Срок годности: 3 года . ГОСТ  Р 51926-2002.
    Производитель:  ООО «Вкусный продукт»

  • Дегустация. «Ресторация Обломов». Баклажаны запеченные на гриле

    Состав: баклажаны, масло подсолнечное, морковь, зелень, сахар, соль, чеснок, уксусная кислота, пряности.
    Без консервантов, красителей, ГМО.  Срок годности: 3 года.
    Производитель: ООО “Плодородный край”

  • Дегустация. «Ресторация Обломов». Икра из молодых баклажанов

    Состав: баклажаны, морковь, масло подсолнечное рафинированное, томатная паста, лук репчатый, сахар, соль, корень сельдерея, пряности, уксусная кислота. Без консервантов, красителей ГМО.  
    Срок годности: 3 года. Производитель: ООО «Плодородный край».

  • Дегустация.«Ресторация Обломов». Икра из молодых кабачков

    Состав: кабачки, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное,  томатная паста, сахар, соль, пряности, уксусная кислота.
    Без консервантов, красителей, ГМО.  Срок годности: 3 года.
    Производитель: ООО “Плодородный край”

  • Дегустация. «Пиканта» Лечо

    Состав: перец сладкий, сок томатный, сахар, соль, уксусная кислота.
    Масса нетто: 520 г. Массовая доля перца: не менее 45%. Срок годности: 3 года.
    Победитель премии «Товар Года 2014, 2015» в номинации «Лечо»
    ТМ «Пиканта»

  • Дегустация. «Пиканта». Фасоль печёная в томатном соусе

    Состав: фасоль, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, соль. 
    Масса нетто: 530 г. Срок годности: 3 года. ТУ 9161-003-75194915-05.
    Победитель премии Товар года 2013, 2014, 2015.
    ТМ «Пиканта»

  • Дегустация. «Пиканта». Баклажаны печёные в томатном соусе

    Состав: баклажаны, томатная паста, лук репчетый, масло подсолнечное, морковь, сахар, чеснок, соль, пряности.
    Масса нетто: 520 г. Срок годности: 3 года. ТУ 9161-003-75194915-05

  • Дегустация. ТМ "ПИКАНТА" Соус горчичный

    Состав: вода питьевая очищенная, масло растительное, глюкозный сироп, сахар, стабилизатор Гелеон 132 С, яичный желток, горчичный порошок, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности уксусная кислота, бета-каротин, укроп, регулятор кислотности молочная кислота, паприка, пряности, ароматизатор, консервант бензоат натрия, антиокислитель ЭДТА, консервант сорбат калия.
    Масса нетто: 260 г. Срок годности: 1 год. ГОСТ 31755-2012.

  • Дегустация. Соус барбекю ТМ "ПИКАНТА"

    Состав: вода питьевая очищенная, сахар, томатная паста, глюкозный сироп, крахмал кукурузный, ароматизатор, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности яблочный уксус, краситель карамель, масло растительное, лук репчатый, горчичный порошок, регулятор кислотности лимонная кислота, семя горчицы, регулятор кислотности уксусная кислота, перец красный Чили, консервант бензоат натрия, консервант сорбат калия, перец черный молотый
    Масса нетто: 300 г. Срок годности: 1 год.
    ТУ 9162-001-69338511-15

  • Дегустация: Пиканта. Икра 5 овощей

    Состав: тыква, томатная паста, морковь, лук репчатый, кабачок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. Калорийность: 100 ккал/100 г.
    Масса нетто: 550 г. Срок годности: 3 года. 
    ТУ 9161-002-75194915-05. ISO-9001-2008, ISO-22000-2005. 
    Производитель : ООО «Плодородный край». Россия.

  • Дегустация. Пиканта Десерт из яблок

    Состав: яблочное пюре, сахар, загуститель­ пектин, регулятор кислотности лимонная кислота
    Масса нетто: 530 г. Срок годности: 1 год.
    ТУ 9163­002­96264235­09








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями: