Новости

Производитель соков решил показать путь продукции от садов до потребителя

Лесхозы Гомельской области открыли сезон заготовки березового сока, сообщили в Гомельском государственном производственном лесохозяйственном объединении

Интервью с менеджером по качеству компании «ЗТИ Металлпак» Натальей Прохоровой

Современные digital-технологии в электронной версии журнала "Гастрономия. Бакалея"

Томаты маринованные деликатесные жёлтые ТМ «ТРЁШКА» недаром носят такое название - деликатесные. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный

Вы еще не пробовали этот напиток и не включили его в свой ассортимент? Может быть, стоит задуматься о начале работы с этим уникальным продуктом? Для этого есть, как минимум, 15 причин

ОАО «Калининградский тарный комбинат» приняло участие в торжественном мероприятии, посвященном чествованию жителей города Калининграда - «Люди Труда»

Вместе с этим отмечается снижение по переработке и консервированию рыбы

Продажи нескоропортящихся продуктов выросли в магазинах «Утконос», Wildberries и на маркетплейсе Goods.ru. Wildberries не связывает повышенный спрос на эти товары с коронавирусом

Минсельхоз РФ разработает единый реестр пчеловодов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства по итогам совещания, которое провел первый замминистра Джамбулат Хатуов

Бережливые технологии на производстве внедряет производитель меда в Батецком районе. Участие в национальном проекте позволило оптимизировать линию и серьезно снизить затраты

Фермеры Ингушетии намереваются запустить в республике завод по переработке винограда

Кабинет Министров постановлением от 4.03.2020 г. № 119 утвердил Общий технический регламент о безопасности соковой продукции, полученной из фруктов и овощей 

Хрен, горчица, томатная паста, аджика и другие соусы – это не просто дополнение или сопровождение блюда, это тонкий баланс вкусов и способ внести в любую трапезу яркую ноту и сделать блюдо непревзойденным. Именно на производстве этих продуктов вот уже 20 лет специализируется «Лыткаринский пищевой комбинат»

В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация ассорти маринованного ТМ "Разносольников" производства «Царицынские соленья»

Группа компаний «Вьетконг» сегодня хорошо известна на российском рынке как ведущий поставщик и надежный партнер. В активе «Вьетконга» - 37 лет успешной работы

Кукуруза сахарная в зёрнах ТМ GUSTUS расфасовывается в жестяную банку под вакуумом. Это обеспечивает большее содержание основного продукта и лучшие вкусовые качества по сравнению с упаковкой в заливе

С 10 по 14 февраля 2020 года в Москве в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» с успехом прошла 27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020»

В целом доля некачественной продукции сокращается, отметил при этом замглавы ведомства Михаил Орлов

Эксперты изучили в лаборатории содержимое консервированной птицы