Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Камчатский эксперимент по ограничению вывоза икры продлят и расширят


Справочно-информационный материал
 

Среди регионов, на которые могут распространить опыт полуострова, рассматривают Приморье и Сахалин

Камчатский эксперимент, который подразумевает ограничения допустимого веса провозимой авиабагажом красной икры, будет продолжен. Об этом журналистам на ВЭФ рассказал полпред президента в ДФО Юрий Трутнев.

«Во всяком случае, он (эксперимент - прим. ред) работает <…>. На Камчатке мы его продолжим», – сказал Трутнев, отметив что подобная практика спасает от браконьерского уничтожения лососевых.

Полпред также заявил, что прорабатывается вопрос расширения эксперимента, включения в него других регионов. В частности, речь идет о Приморье и Сахалине.

 «Олег Николаевич [Кожемяко, губернатор Приморья] мне сказал, что в Приморье таких проблем нет. Я ему верю, он глава региона и, в общем, хорошо знаком с рыбной отраслью. Второй регион был Сахалин. С [губернатором Сахалина Валерием] Лимаренко я тоже переговорил, он попросил тайм-аут», – уточнил Трутнев.

Отметим, о расширении эксперимента говорилось и ранее. Глава Росрыболовства Илья Шестаков сообщал, что подобные ограничения могут ввести на Чукотке и Сахалине.

Эксперимент на Камчатке действует с 1 ноября 2022 года. Он разрешает пассажирам вывозить с полуострова в багаже не более 10 кг деликатеса без маркировки. При превышении лимита необходимо доказать, что икра промышленного производства, то есть, предъявить на нее документы.

Ранее РБК Приморье писал, что с момента ввода ограничений и по состоянию на середину августа в багаже и ручной клади авиапассажиров рейсов с Камчатки было перевезено 360,5 т лососевой икры без маркировки. До эксперимента с полуострова вывозили больше 500 т ежегодно. Чтобы производить такие объемы, браконьеры в путину уничтожали более 15 тыс. т лосося, причиненный ими ущерб доходил до 15 млрд руб.

 

11.09.2024   •   https://prim.rbc.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка