Масло сливочное крестьянское ТМ «Рогачевъ» 72,5%
Справочно-информационный материал
Масло сладко-сливочное несоленое традиционное ТМ «Рогачевъ» Масса нетто: 180 г.
Жирность: 82,5 %.
Срок годности: 120 суток при температуре минус 16(+2), 35 суток при температуре +3(+2).
Производитель: ОАО «Рогачевский МКК»
ООО «Фаворит»:
107497, г. Москва. ул. Иркутская, д.17, стр.3
+7 499 558-38-15
info@favorit77.ru
http://www.favorit77.ru
- Молочные консервы
- Сыры
- Масло животное
- Сухие молочные продукты
- Молочные продукты для детей
- Цельномолочная продукция
ОТ ПОСТАВЩИКА
Компания «Фаворит» - ключевой игрок на российском рынке консервации: за плечами этого федерального оператора более чем 20-летний опыт безупречной работы, а в портфеле - ведущие бренды молочной, мясной, овощной, рыбной консервации Беларуси и России.
Среди стратегических партнеров компании — ОАО «Рогачевский МКК», продукция которого пользуется повышенным многолетним спросом на территории РФ
Стратегия не позволяет останавливаться на достигнутом, и «Фаворит» продолжает расширять ассортиментное предложение. В настоящее время компания представляет на российском рынке ассортимент белорусских сыров и масла, производимых под ТМ «РОГАЧЕВЪ» Республика Беларусь. Масло сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5% - это замечательный продукт, изготовленный путем сепарирования молока до получения сливок, из которых затем при пастеризации получается ароматное, без посторонних запахов масло, имеющее хорошо сбалансированный вкус.
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 17 августа 2017 г. Место: редакция специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 6 до 14 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид и консистенция, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
ВНЕШНИЙ ВИД И КОНСИСТЕНЦИЯ: 9,76
Масло обладает плотной пластичной консистенцией и натуральным светло-желтым цветом, однородным по всей поверхности, что полностью соответствует требованиям, предъявляемым к качественному сливочному маслу. На срезе поверхность немного блестящая, сухая, что также отвечает ГОСТ.
АРОМАТ: 9,76
ВКУС: 9,78
Масло обладает натуральным сбалансированным мягким сливочным вкусом с привкусом пастеризации. Масло идеально подойдет для приготовления бутербродов, а также улучшит вкус каш, соусов, пюре. Кроме того. Масло сладко - сливочное несоленое крестьянское» ТМ «Рогачёв» оценят любители качественной домашней выпечки – оно подарит удивительный вкус любому кондитерскому изделию – от слоеного теста до профитролей и тортов.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,77
Дизайн упаковки гармонично и ненавязчиво подчеркивает натуральное происхождение продукта – зеленая нижняя часть словно символизирует заливные луга, на которых пасутся коровы, чье молоко пошло на приготовление масла. Сами же буренки и пасторальные луга присутствуют в верхней части упаковки. Так что сомнений в том, что масло приготовлено из натурального сырья не остается ни у кого. Качество исполнения упаковки высокое.
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея»: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696 (многоканальный)
e-mail: gb@my-gb.ru
