Производство соков в России упало на 37,4%
Справочно-информационный материал
Производство фруктовых и овощных соков в России упало в ноябре 2015 года на 37,4% к ноябрю прошлого года и составило 137 млн условных банок. Об этом сообщает Росстат. Снижение производства соков в январе — ноябре 2015 года составило 29,8% к аналогичному периоду прошлого года.
Производство плодоовощных консервов за 11 месяцев снизилось на 9,1% до 591 млн условных банок. Производство консервированных овощей и грибов без уксуса, напротив, выросло на 19,1%, с уксусом — на 24,2%.
В целом переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей снизились в январе — ноябре 2015 года на 1,4% по сравнению с соответствующим периодом 2014 года.
