Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Компании

КАПИТАН ХОРОШЕГО ВКУСА

КАПИТАН ХОРОШЕГО ВКУСА


Справочно-информационный материал
 

Осьминоги, или спрутовые — наиболее известные представители головоногих моллюсков. Особо ценятся в кулинарии за нежное мясо, требующее минимальной обработки и времени на приготовление. В отличие от других морских обитателей, например, рыбы, их не надо долго чистить и потрошить. К слову, и кровь у осьминогов... голубая! Примерно как дизайн у консервов ТМ «Капитан вкусов», благодаря которым у российского потребителя появилась возможность отведать благородный вкус настоящего осьминога. Без искусственных добавок: в продукте «Дальпромрыба» - только мясо этого головоногого моллюска, растительное масло и соль. Консервы выпускаются в 210-граммовых стеклянных банках со сроком годности три года (36 месяцев). Качество выпускаемой продукции тщательно контролируется в лаборатории, предприятие прошло сертификацию ХАССП. К тому же на предприятии применяются уникальные технологии производства, позволяющие сохранить оригинальный вкус и все полезные свойства рыбы и морепродуктов.

Сегодня компания «Дальпромрыба» выпускает довольно широкий ассортимент консервированной продукции (порядка 40 SKU), среди которой «титулованная» - торговая марка «Капитан Вкусов», многократный победитель и призер Всероссийских и международных выставок и конкурсов. ТМ «Капитан Вкусов» - первый бренд премиум-класса на постсоветском пространстве рыбоконсервного производства России.

Продукция под этой маркой выпускается как в стеклянной банке, так и в жестяной. Линейка в стекле, среди продуктов которой и «Осьминог, бланшированный в масле», имеет ряд преимуществ — возможность увидеть содержимое, наполненность и качество рыбы перед покупкой, а так же отсутствие необходимости перекладывать содержимое после открытия банки. Эти консервы, благодаря литографированной крышке «twist off» просто и легко открывать и закрывать неоднократно. Ручное производство продукции этой марки обеспечивает усиленный контроль качества, строгий отбор сырья и соблюдение технологий производства. В линейке помимо осьминога — натуральная продукция, продукция в масле, натуральная продукция с добавлением масла и продукция в оливковом масле: тунец, сайра, печень трески, морепродукты (кальмары, мидии, морской коктейль), икра, готовые салаты с кальмаром и тунцом.

Все это говорит о том, что ТМ «Капитан вкусов» полностью оправдывает свое название - это продукция, сделанная с безупречным вкусом, высочайшим качеством и по оригинальной рецептуре. И «Дальпромрыба» - компания, с которой можно смело отправляться в невероятное и увлекательное кулинарное путешествие.

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Евгений Власов
    Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Мини-томаты по-итальянски ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Состав: томаты, вода питьевая, сахар, зелень укропа, соль пищевая, регуляторы кислотности: кислота уксусная, кислота лимонная; семена горчицы, зелень базилика, базилик сушеный, чеснок сушеный.



  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября




Задать вопрос



 
 
Картинка