Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Продукты для школьного питания разработал Малоритский консервный комбинат


Справочно-информационный материал
 

Малоритский консервно-овощесушильный комбинат разработал серию новых продуктов для дошкольного и школьного питания, сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель директора предприятия Людмила Возносименко.

 "В этом году у нас появилось новое направление - питание для детей школьного и дошкольного возраста в пауч-пакетах по 200 мл. Разработано четыре вида фруктового пюре. Мы только его выпустили и начали давать в торговлю. Первая партия - примерно по 30 тыс. упаковок каждого наименования. Будем смотреть, как примут наш новый продукт, о каких-то результатах говорить пока рано", - сказала Людмила Возносименко.

 Помимо этого, на предприятии разработали фруктовые и фруктово-овощные десерты для функционального питания - с добавлением семян чиа, сиропа агавы, муки киноа, ромашки и шиповника. В следующем году заводчане готовят новинки и для питания малышей.

Сейчас на предприятии продолжается заготовительный сезон. Создаются запасы моркови, яблок. В необходимых объемах заготовлены клубника, черника, малина, вишня, цветная капуста, молдавские персики, чернослив. "В этом году на все был очень хороший урожай. В основном закупаем сырье у местных производителей. Закладываем на хранение и затем перерабатываем", - дополнила замдиректора.

 В третьем квартале комбинат смог восстановить объем экспортных поставок, снижение которых в первом полугодии произошло из-за проблем с импортом так полюбившейся потребителям мягкой упаковки. Впоследствии ситуацию удалось выровнять. Так, если во втором квартале план по экспорту был выполнен на 82,5%, то в третьем - уже на 129%. Почти 90% малоритского экспорта идет в Россию. Также свою продукцию заводчане отгружают в страны ЕС и Таможенного союза.

 ОАО "Малоритский консервно-овощесушильный комбинат" входит в состав концерна "Белгоспищепром". Первая партия продукции на заводе выпущена в 1955 году. Предприятие специализируется на производстве детского питания, соков, нектаров. Производственная мощность позволяет выпускать около 10 млн условных банок в год, в том числе 8,5 млн - консервов для детского питания.

 

30.11.2022   •   https://brestcity.com






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Гренки ТМ «Баяновъ»

    Компания «Фаворит» расширяет линейку бренда «Баяновъ», запущенного в начале 2026 года, и выводит на рынок ещё 2 SKU. Пять вкусов в классической упаковке флоу‑пак дополнили две новинки в удобных полипропиленовых лотках — гренки с чесноком и гренки со вкусом холодца и хрена. 



  • Новинка года. Чёрная сгущёнка Koshechka - продукт, который меняет правила

    Полностью натуральный продукт без заменителей молочного жира, с уникальным цветом и привычным сливочным вкусом. Тот самый случай, когда «необычно» не спорит с классикой, а играет на её стороне



  • Белая икра становится все популярнее у россиян

    В этом году россияне увеличили покупки белой икры — минтая, сельди, трески — и подняли спрос на нее почти на 20% в годовом выражении




Задать вопрос



 
 
Картинка