Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Португалия наращивает экспорт рыбных консервов


Справочно-информационный материал
 

Экспорт консервов из рыбы из Португалии вырос примерно на 16 процентов в период между 2012 и 2013 годами, а общий доход от внешних поставок превысил 206 млн. евро, в основном, за счет экспорта консервированных сардин.

В соответствии с докладом генерального секретаря Национальной ассоциации производителей рыбных консервов (ANICP) Кастро Мело, это не удивительно, так как консервная промышленность всегда была ориентирована на внешний рынок, что позволяет ей уменьшить воздействие кризиса .

"Португальская консервная промышленность всегда зависела от международных рынков. Она экспортирует свою продукцию в более чем 70 стран," - заявил он.

Кроме того, Мело напомнил, что в прошлом году из страны было экспортировано 50 000 тонн рыбных консервов (рост на 16,3 процента в годовом исчислении), а стоимость этих поставок увеличилась на 15,7 %, что представляет собой "один из самых высоких темпов ростов в последние годы", цитирует информагентство Lusa.

На консервы из сардин приходилось около трети этого объема, и этот показатель эквивалентен 18 000 тонн, то есть, на 9,8 % больше, чем в 2012 году, а стоимость выросла на 18,3 % до 84 млн. евро, в соответствии с официальными данными, предоставленными Datapescas.

В прошлом году Португалия также экспортировала 10000 тонн консервированного тунца на общую сумму 56 миллионов евро, и около 8000 тонн консервов из скумбрии стоимостью 37 миллионов евро.

В то время как консервы из сардин занимают первое место в международной торговле, на внутреннем рынке 80 процентов потребления приходится на долю консервированного тунца. Португальцы имеют доступ к свежим сардинам, поэтому и отдают предпочтение свежей рыбе, а не консервам.

Несмотря на рост продаж за рубежом, предприниматели настаивают на необходимости выхода на новые рынки.

Основными рынками сбыта португальской консервированной продукции в настоящее время являются Франция, Англия и Италия.

06.08.2014   •   http://fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка