Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

На Каменском консервном заводе начался сезон переработки


Справочно-информационный материал
 

Традиционно первым на предприятии принимают овощной горох, а уже на следующей неделе здесь приступят к выработке кабачковой икры

Традиционно первым на Каменском консервном заводе принимают овощной горох. Производственные линии работают четвертый день. Уже переработано около 100 тонн сырья, которое поступает с заводского агросектора и отличается в нынешнем году высоким качеством, сообщается на сайте каменской госадминистрации.

Выработано более 300 тыс. банок зеленого горошка консервированного, в основном - в традиционной жестебанке. Работают 2 смены по 25 человек. Всего в нынешнем году здесь планируют произвести около 1 млн банок данного вида консервов.

В вопросе реализации заводчане в основном будут ориентироваться на местный рынок, однако в планах — сотрудничество и со странами ближнего зарубежья, в частности, с Молдовой и Беларусью.

На следующей неделе на предприятии приступят к выработке кабачковой икры.

21.06.2017   •   https://novostipmr.com






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Консервы кусковые «Утка тушеная» ТМ «Гродфуд»

    Известный дистрибьютор высококачественных продуктов «Фаворит» пополняет ассортиментный портфель новинкой – консервами кусковыми «Утка тушёная» под торговой маркой «Гродфуд». Продукт производится на белорусском предприятии СООО «Квинфуд» и изготовлен исключительно из качественного сырья. 



  • Огурчики соленые по-домашнему бочковые ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Объём: 720 мл. Масса нетто: 680 г. Масса нетто основного продукта: 340 г.
    Срок годности: 3 года.
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, зелень укропа, регулятор кислотности (кислота молочная, кислота лимонная), семена укропа, корень хрена, чеснок, куркума молотая.
    СТО 66091978 002 2021.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Продукты питания. Октябрь 2026

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций продуктов от российских производителей




Задать вопрос



 
 
Картинка