Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

МСХ США снова попросили спасти консервную промышленность Аляски


Справочно-информационный материал
 

Губернатор штата Аляска Шон Парнелл попросил Министерство сельского хозяйства США (USDA) помочь защитить рынок консервированного лосося от переизбытка, сделав еще одну госзакупку, на этот раз, на общую сумму 37 миллионов долларов, сообщает Island Packet.

Парнелл сделал запрос напрямую министру сельского хозяйства США Тому Вилсаку.

Он спросил, может ли Министерство сельского хозяйства США сделать покупку в соответствии с федеральным законом, который позволяет закупки излишков продуктов у фермеров с дальнейшим пожертвованием закупленной продукции в пользу продовольственных программ.

Министерство сельского хозяйства США делало аналогичную закупку лосося в начале этого года и потратило около 20 миллионов долларов на приобретение 500 000 коробок консервов (48 шт. в коробке). Это приобретение помогло избавить рынок от избытка предложения и остановило снижение цен, которое началось сразу после начала промыслового сезона.

Директор департамента продовольственной помощи Института маркетинга морепродуктов Аляски (ASMI) Брюс Шахтлер отмечает, что штат не просил такой помощи с 2005 года. но теперь оставшиеся непроданные запасы консервированной рыбы снижают цены до уровней, которые угрожают производственной деятельности в этом и следующем году.

Он сказал, что сейчас цена консервов из горбуши на 23% ниже, чем год назад, а цены, выплачиваемые рыбакам, упали приблизительно на 33% по сравнению с прошлым годом.

06.08.2014   •   http://fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка