Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Испания: Продажи консервированных и замороженных морепродуктов на фоне COVID-19 заметно выросли


Справочно-информационный материал
 

Europa Azul сообщает, что продажи замороженной рыбы увеличились на 27%, а свежей - на 0,8%, а спрос на консервированные морепродукты подскочил сразу на 21,1%.

Увеличение закупок рыбной продукции в испанских домохозяйствах продолжается. Его рост в марте 2020 года составил 4,7% по сравнению с тем же месяцем предыдущего года, а общий объем закупок продуктов питания увеличился на 15,4%.

 Согласно данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия, потребление продуктов питания растет и увеличивается в течение марта и в целом увеличилось на 15,4% по сравнению с тем же месяцем 2019 года. В случае с рыбной продукцией увеличение составило почти 5%, особенно для замороженной рыбы.

В частности, в докладе показано изменение покупательских привычек, вызванное состоянием тревоги из-за коронавируса. Так, в испанских домохозяйствах потребление замороженной рыбы заметно увеличилось - на 27%, а объем закупок свежей рыбы снизился на 0,8%. Закупки рыбных консервов / моллюсков также резко возросли - на 21,1%.

 

27.05.2020   •   https://fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка