В Дагестане начали реализацию первого пробного урожая оливкового сада
Справочно-информационный материал
Дагестанское предприятие ООО «ПОШ» (бренд Enjoy Food) заложит оливковый сад площадью до 160 гектаров в Дербентском районе и создаст первое в стране промышленное производство оливкового масла без добавления консервантов. Об этом СМИ сообщил совладелец предприятия Павел Тарасов.
По данным Минсельхозпрода Дагестана, эксперимент на тестовой площадке в Дербентском районе подтвердил, что местные условия идеально подходят для выращивания олив: саженцы семи разных сортов успешно плодоносят. Урожай уже реализуется в рознице и на сельхозвыставках.
Напомним, что планы запуска оливкового сада обсуждались в январе 2026 года на встрече представителей предприятия с Главой Дагестана Сергеем Меликовым.
Новый интенсивный сад займет от 100 до 160 гектаров. Помимо его закладки, компания запустит производство консервированных олив и оливкового масла без уксуса, что приблизит продукт к испанским аналогам по вкусовым качествам. Инвестиции в проект оцениваются в 300 млн рублей.
