Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

СМИ сообщили о подорожании апельсинового сока из-за дефицита урожая в Бразилии


Справочно-информационный материал
 

Bloomberg: апельсиновый сок подорожал на 5,8 % на фоне дефицита фруктов

В Нью-Йорке резко выросла цена на апельсиновый сок из-за угрозы дефицита урожая фруктов в Бразилии, которая является их мировым экспортером. Об этом 8 мая сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на исследование.

 

«Самый активный фьючерс на апельсиновый сок подорожал на целых 5,8%, что стало крупнейшим внутридневным скачком более чем за неделю. На бирже цены выросли на 10 центов, до $1,8320», — говорится в публикации.

 

Дефицит фруктов связан с распространением болезни деревьев в апельсиновых рощах в основных районах Бразилии. Кроме того, ситуацию усугубляет повышение температуры в прошлом году, которое серьезно повлияло на период цветений, фактически определяющий количество выращенных плодов. Согласно прогнозам, в следующем сезоне количество апельсинов сократится на 13% или на более 255 млн коробок по сравнению с прошлым годом.

Согласно данным биржи ICE Futures за 30 декабря, цены на какао-бобы впервые с ноября 2023 года опустились ниже $4 тыс. за тонну. Падение стоимости мартовских фьючерсов на какао-бобы в Нью-Йорке в пятницу достигло 5,9%, при этом цена опустилась до $3931 за тонну — это минимальное значение с ноября 2023 года.

В этот же день сообщалось, что сообщалось, что самым дешевеющим товаром в 2025 году стал апельсиновый сок, цена на который упала на 60%. Тогда в тройку также вошли какао-бобы, подешевевшие на 54% на лондонском рынке и на 46% — на американском.

 

13.05.2026   •   https://iz.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка