Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Якутские пчеловоды поделились результатами работы


Справочно-информационный материал
 

Участники якутского проекта центра производства меда поделились первыми результатами своей работы и озвучили планы на следующий сезон.

В рамках проекта было подготовлено 250 пчелосемей, которые успешно транспортировали на расстояние более семи тысяч километров.

Они также протестировали кормовую базу в селе Сымах Мегино-Кангаласского района и обнаружили, что она не удовлетворяет потребности пчел.

Для решения этого вопроса они привлекли якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, чтобы провести эксперименты и улучшить кормовую базу. Хотя погодные условия в августе были неблагоприятными для роста кормовых растений, участникам проекта удалось собрать около 500 килограммов меда. Они извлекли урок из этого опыта и планируют привлечь коллег для успешной посадки растений в начале июня в следующем сезоне, чтобы получить максимальный урожай меда.

В случае увеличения кормовой базы, участники проекта планируют расширить пасеку, добавив больше ульев. Также рассматривается возможность открытия молочной фермы с поддержкой Агентства по привлечению инвестиций и поддержке экспорта Якутии для дальнейшего развития полей люцерны и других культур и решения других сельскохозяйственных задач.

Руководитель Агентства по привлечению инвестиций и поддержке экспорта Якутии Анна Стручкова выразила мнение, что развитие пчеловодства в Якутии положительно влияет на экологию и развитие сельского хозяйства, а также создает новые возможности для местных жителей.

Проект центра производства меда в Якутии был запущен в 2022 году по инициативе члена Совета при главе республики по благополучию и устойчивому развитию Людмилы Николаевой с поддержкой Агентства по привлечению инвестиций и поддержке экспорта Якутии и Фонда развития малого предпринимательства республики. В разработке проекта принимают участие профессиональные пчеловоды из Удмуртии, Николай и Александр Сапаевы. Опорными пунктами регионального центра по производству меда стали села Сымах, Елечей, Бютейдях и Сатагай, расположенные в Мегино-Кангаласском и Амгинском улусах.

 

11.10.2023   •   https://yakutia.mk.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка