Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Александр Бурков запустил новую линию на Любинском молочно-консервном комбинате


Справочно-информационный материал
 

Глава региона побывал на крупнейшем за Уралом молочно-консервном комбинате, выпускающем знаменитую любинскую сгущенку.

Сгущенное молоко, произведенное в Любинском районе – один из самых узнаваемых брендов Омской области. Крупнейшее предприятие по переработке молока в Западной Сибири производит молочные консервы, цельномолочную продукцию, сливочное масло, сухое молоко. Каждый год комбинат ставит новые рекордные показатели. В 2017 году объемы выпуска одной только сгущенки превысили 126 млн. условных банок. Также впервые за всю свою историю объемы цельномолочной продукции превысили 32 тыс. тонн. Практически всю свою продукцию Любинский молочно-консервный комбинат производит из местного молока, а реализует ее не только в российских регионах, но и странах содружества.

По словам главы района Абая Ракимжанова, развитие этого градообразующего предприятия влияет на рост производства молока в личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйствах. - В последние годы на территории Любинского района объемы производства молока в частных подворьях и сельхозорганизациях существенно выросли.

Сегодня Александру Буркову показали результаты внедрения коллектора расфасовки, что позволило увеличить скорость производства. Сейчас предприятие работает в полностью автоматизированном режиме от приемки молока, его нормализации, сгущения и охлаждения в консервном цехе до лабораторного анализа качества и фасовки.

Глава региона вместе с директором комбината Геннадием Вальтером запустили новый современный фасовочный автомат, который формирует привычные пачки масла, причем разного веса и упаковывает его со скоростью 70 пачек в минуту.

«Любинский молочно-консервный комбинат – это знаковое предприятие для Омской области. Оно известно даже за пределами Российской Федерации. На предприятии высокий уровень автоматизации. Здесь работают более 800 сотрудников, которые получают высокую заработную плату. Наша задача – создать все условия для развития предприятия», - отметил врио Губернатора Омской области.

Как выяснилось сегодня, Александр Бурков с детства любит сгущенное молоко и до сих пор помнит его вкус. Качество любинской сгущенки успела оценить вся его семья. Глава региона ставит бренду Омской области пять баллов по пятибалльной системе.

 

28.03.2018   •   http://omskportal.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка