Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Замглавы Минпромторга: на онлайн-продажи в среднесрочной перспективе придется около трети всего рынка ритейла


Справочно-информационный материал
 

В перспективе трех-пяти лет на долю интернет-продаж, возможно, придется 35% общего оборота российского рынка розничной торговли, заявил журналистам в кулуарах проходящего в Сочи форума коммерческой недвижимости MALPIC замглавы Минпромторга Роман Чекушов.

Сейчас эта доля значительно меньше. Но из-за низкой базы объемы сегмента e-commerce растут быстрее.

По данным Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ), по итогам 2025 года оборот российского рынка e-сommerce прогнозируется на уровне 11,2 трлн руб., что на 29% больше год к году. Серьезный рост отрасли был отмечен в 2022–2024 годах, когда совокупный оборот онлайн-торговли в России превысил 19,7 трлн руб. Однако начиная с прошлого года рост сегмента начал замедляться. По итогам 2025 года этот показатель может замедлиться на 12%, сообщила на одной из сессий MALPIC гендиректор Nhood (управляет торговыми объектами в РФ) Мария Кочйигит.

Как следует из результатов совместного исследования АКИТ и «Сбера», в онлайне российские потребители по итогам 2024 года чаще покупают продукты питания (17,4%), мебель и товары для дома (14,6%), одежду и обувь (14,4%), цифровую и бытовую технику (13,8%).

 

Халиль Аминов

 

21.05.2025   •   https://www.kommersant.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка