Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Сбор подсолнечника в России превысил 10 млн тонн


Справочно-информационный материал
 

В России собрано уже практически 18,6 млн тонн основных масличных культур – это более чем на 8 млн тонн выше уровня к аналогичному периоду прошлого года, следует из данных оперативного мониторинга.

В частности, в стране намолочено 10,4 млн тонн подсолнечника (4,564 млн тонн в 2022 г.), 4,005 млн тонн рапса (3,903 млн тонн), а также 4,178 млн тонн соевых бобов (1,809 млн тонн).

По имеющейся информации, урожайность подсолнечника превышает уровень прошлого года на 0,4 ц/га и составляет сейчас 18,7 ц/га. По рапсу показатель самый высокий – 21,8 ц/га против 21,5 ц/га к аналогичному периоду 2022 г. Урожайность сои – 21,7 ц/га (19,1 ц/га).

Кроме того, сообщается, что уборка подсолнечника завершена на 56,8%, рапс обмолочен с 87,1% площадей, соя с 53,1% полей от плана.

Ранее исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев заявил, что урожай масличных в этом году может достичь уровня в 27 млн тонн. По его словам, подсолнечник и рапс дают неплохую урожайность, особенно в Центре и на Юге страны. Урожайность сои тоже выросла, посевные площади были увеличены, поэтому возможен новый рекорд – не менее 6,3 млн тонн.

При этом, по мнению Мальцева, серьезное давление на рынок оказывает ситуация с низкими экспортными ценами на масла. Тем не менее он считает, что их стоимость может скорректироваться в ближайшее время под влиянием высоких цен на нефть и негативной ситуации с производством на рынке пальмового масла.

«Но с учетом демпинга со стороны Украины эти факторы могут не повлиять на стоимость растительных масел в Черноморском бассейне, и они могут сохраниться на текущем уровне», – считает руководитель отраслевого объединения. – При этом, невзирая на высокий урожай, традиционного серьезного сезонного провала закупочных цен на масличные не наблюдается, что должно стимулировать сельхозпроизводителей к более активным продажам сырья с начала сезона».

 

 

18.10.2023   •   https://oleoscope.com






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка