Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Российский экспорт десертных сиропов достиг нового рекорда в 2025 году


Справочно-информационный материал
 

Российская пищевая промышленность укрепила свои позиции на международном рынке, обновив исторический максимум по поставкам десертных сиропов.

По итогам 2025 года экспорт этой продукции составил около 5,8 тыс тонн, что на 22% больше показателя предыдущего года.

В стоимостном выражении выручка от экспорта превысила 12,5 млн долларов США, что на 34% выше уровня 2024 года, когда было поставлено 4,7 тыс тонн на сумму 9,4 млн долларов.

 

География поставок сиропов

Основной спрос на российские десертные сиропы традиционно формируют страны ближнего зарубежья. Ключевыми импортёрами в стоимостном выражении стали: Казахстан (около 4,8 млн долларов США), Беларусь (около 4,2 млн долларов США), Узбекистан (более 1,6 млн долларов США), Азербайджан (более 400 тыс долларов США) и Туркменистан (более 340 тыс долларов США).

 

Для чего используются десертные сиропы

Это концентрированные сахаросодержащие продукты с добавлением вкусоароматических, фруктовых, ягодных, шоколадных, карамельных и других компонентов. Их активно применяют при производстве мороженого, кондитерских изделий, молочных десертов и напитков.

 

11.03.2026   •   https://sweetinfo.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка