Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Россия заняла 40% китайского рынка меда


Справочно-информационный материал
 

В Китае происходит бум популярности российских продуктов: мясных, молочных, кондитерки, морепродуктов и меда. Об этом рассказал ТАСС спецпредставитель президента России по связям с международными организациями для достижения целей устойчивого развития Бори Титов. 

По его словам, быстрее всего в КНР набирает популярность именно мед: там он «продается гораздо дороже, чем в России». В 1Q 2025, привел пример Титов, экспорт меда из России в Китай вырос на 18% г/г до 1850 тонн.

Китайцы мед любят, «но продукт, который они обычно потребляли, – это не совсем мед», – сказал он (возможно, имеются в виду т.н. медосодержащие пасты или разведенный сиропом фальсификат). 

«Мы поставляем мед реально качественный, стопроцентный, и сегодня занимаем больше 40% китайского рынка меда», – добавил Титов. Продукт поставляют в основном с Алтая и Дальнего Востока. 

По данным «Агроэкспорта», в 2024 года экспорт российского меда превысил 5 тыс. тонн, на 40% увеличившись г/г. Это небольшой, но исторически рекордный объем.

За весь прошлый год Китай купил 800 тонн меда у России. Получается, что только за 1Q 2025 страна увеличила его закупки более чем вдвое, хотя в 2024м была лишь третьим его покупателем после Словакии (1,2 тыс. тонн) и Сербии (1 тыс. тонн).

Россия входит в топ-10 мировых производителей меда, в среднем получая 64 тыс. тонн в год (>90% дают ЛПХ). ≈92% потребляется внутри страны: наша доля в мировом экспорте – порядка 1%.

 

15.10.2025   •   https://agrotrend.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка