Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Россия заняла 35% мирового рынка гороха


Справочно-информационный материал
 

98% объемов купили четыре страны – прежде всего, Китай

На Россию в 2025 году пришлось 35% мирового экспорта гороха. Об этом говорится в исследовании консалтинговой компании Strategy Partners, которое цитирует “РИА Новости”.

Ключевыми покупателями российской продукции стали Китай, Индия, Турция и Пакистан. На них пришлось 98% экспорта отечественного гороха.

Рост доли России на глобальном рынке гороха стал возможен благодаря увеличению урожая. Валовый сбор этой культуры в 2025 году превысил 5,7 млн.

Урожай гороха прошлого года стал рекордным в России. 5,7 млн тонн – это удвоение сбора по сравнению с 2020 годом. 3,9 млн тонн из этого объема поставили на экспорт.

Всего за пять последних лет посевы гороха увеличились в России на 71%. “После снижения в 2024 году, вызванного погодными условиями, в 2025 году достигнуты рекордные значения сбора и урожайности (26 ц/га)”, – пишет Strategy Partners.

В этом году, по прогнозу аналитической компании Russian Pulses Analytics, урожай гороха в России может сократиться до уровня 4,1-5,1 млн тонн.

 

02.09.2026   •   https://agrotrend.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Новинка года. Мини-томаты по-итальянски ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Для этой новинки производитель отбирает томаты небольшого размера, слегка продолговатой формы - они лучше сохраняют плотность и хорошо смотрятся в банке



  • Рейтинг российских производителей консервированной продукции

    По объему выручки за 2025 год

    В рейтинге присутствует информация по 118 производителям консервов.




Задать вопрос



 
 
Картинка