Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Производители апельсинового сока заявили, что нуждаются в господдержке


Справочно-информационный материал
 

Проблема с сырьем для производства апельсинового сока периодически становится острой, для РФ сейчас ситуация усугубляется затрудненными поставками сырья из ряда недружественных стран, поэтому властям необходимо заранее рассмотреть меры господдержки для российских производителей этого напитка, прокомментировал РИА Новости президент Союза производителей соков, воды и напитков ("Союзнапитки") Максим Новиков.

Запасы апельсинового сока в Бразилии, которая является крупнейшим экспортером этого продукта, достигли самого низкого уровня за последние 12 лет на фоне сокращения производства в американской Флориде и угрозы продолжения этой тенденции из-за атлантических ураганов: в июне на складах находилось 84,745 тысячи тонн сока, что на 41% меньше, чем в предыдущем году, сообщило агентство Блумберг.

"Текущая ситуация многофакторна и продолжается. Необходимо заранее рассмотреть возможные меры поддержки для отечественных производителей апельсинового сока", - прокомментировал Новиков. Он пояснил, что проблема с сырьем для производства этого напитка существует уже не первый год, а периодически становится и острой. "Сейчас мы действительно наблюдаем обострение ситуации. Существует риск не только удорожания сырья, но и перебоев поставок концентрированного апельсинового сока на рынок России", - считает Новиков.

Отдельно он обратил внимание на то, что в данный момент для российских производителей ситуация усугубляется еще и затруднением поставок сырья из ряда недружественных стран. "Поэтому рынок Бразилии очень важен для нас", - подчеркнул собеседник агентства, отметив, что апельсиновый сок является одним из самых популярных в России и уступает первенство только яблочному соку.

"Поэтому в данный момент индустрия напитков выступает за сохранение нулевой ставки пошлины на концентрированный апельсиновый сок и снижение до нуля пошлины на апельсиновую клетку, которая используется при производстве различных апельсиновых напитков. Это позволит минимизировать существующие риски, проводить более сбалансированную торговую политику и обеспечить российских потребителей соковой продукцией", - считает глава отраслевого союза.

 

06.09.2023   •   https://ria.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка