Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Продажи детского питания в России выросли на 15% за год


Справочно-информационный материал
 

Сокращение рождаемости в России не повлияло на объемы продаж детского питания, выяснил «Ъ».

Реализация продукции в рознице с апреля 2024-го по март 2025 года выросла в натуральном выражении на 15%, в денежном — на 20%, свидетельствуют данные рейтинга SKU NTech-500 исследовательской компании NTech. Это больше общего роста продаж продуктов питания, исключая алкоголь. Продажи продуктов питания за 12 месяцев в натуральном выражении выросли на 5,7%, в денежном — на 18,1%.

Как подсчитал «Нильсен», натуральные продажи детского питания с апреля 2024-го по март 2025 года прибавили 10,1%, денежные — 17,3%. В целом по рынку товаров повседневного спроса отмечается рост на уровне 6,3% и 16% соответственно. Согласно аналитике сервиса «Чек индекса», по итогам января—мая 2025 года число покупок детского питания увеличилось на 7% год к году. Одновременно с этим средний чек вырос до 319 руб. (+12%).

По мнению директора NTECH Леонида Ардалионова, рост спроса на детское питание связан со снижением популярности грудного вскармливания. Он уточнил, что на 5% в натуральном выражении и в денежном на 15% за год выросли продажи сухих смесей. Родители, считает господин Ардалионов, отдают им предпочтение, стараясь быстрее выйти из декрета.

Вместе с тем, по данным «Росстата», в 2024 году в России родились 1,222 млн человек. Это на 3,4% меньше, чем годом ранее. Тенденция сопровождается снижением интереса к детским товарам. Исследователи «Чек индекса» отмечают, что за январь—май 2025-го количество покупок такой продукции сократилось на 4% в годовом выражении, средний чек, напротив, вырос на 10%, до 3,5 тыс. руб.

 

11.06.2025   •   https://www.kommersant.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка