Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

NTech: продажи красной икры в России упали почти вдвое с января


Справочно-информационный материал
 

Продажи красной икры в России с января по сентябрь снизились на 45,1%, а выручка — на 10,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные аналитической компании NTech.

Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов отметил, что снижение продаж наблюдается как в килограммах, так и в денежном выражении.

Господин Ардалионов также спрогнозировал возможные изменения цен на икру перед Новым годом. По его словам, многое будет зависеть от соглашений между ритейлерами и поставщиками. Он не исключает, что оптовые цены могут вырасти, но на розничных ценах это скажется не столь сильно. Господин Ардалионов подчеркнул, что маркетинговые уловки, такие как снижение цен на «якорные» товары, могут повлиять на стоимость икры в предновогодний период.

В ноябре, по данным «Контур.Маркета», средняя цена 200-граммовой банки красной икры составляла около 3 тыс. руб. Год к году стоимость увеличилась на 33%.

 

10.12.2025   •   https://www.kommersant.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • АДМ провела презентацию икры минтая на «Сделано в России» в Китае

    Ассоциация добытчиков минтая представила возможности российской икры минтая китайским импортерам, переработкам и HoReCe на фестивале-ярмарке «Сделано в России» в Тяньцзине



  • Моцарелла и сгущенка будут своими: под Дмитровом достраивают сырный завод

    Главгосстройнадзор: готовность завода сыров в «Сырной долине» составляет 80%



  • Евгений Власов
    Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов




Задать вопрос



 
 
Картинка