Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Мировой спрос на консервированного тунца продолжает снижаться в январе


Справочно-информационный материал
 

Мировой рыночный спрос на консервированную продукцию из тунца низок, что приводит к дальнейшему падению цен на сырье в Таиланде и Эквадоре.

Ожидается, что поставки сырья в Тихом океане останутся стабильными, а перерабатывающие предприятия будут работать эффективно. Цены на рынках Европы и Атлантического океана также снизились, при этом цены в восточно-тихоокеанском регионе упали из-за увеличения производства.

Спрос на мировом рынке консервированных продуктов из тунца остается очень вялым, что приводит к дальнейшему падению цен. ​ Отраслевые источники сообщили, что цена сделки в Бангкоке упала до $1450/тонну в январе, и тенденция к снижению продолжается уже несколько месяцев; в то же время в Манте (Эквадор) цена на сырье также упала до $1500-1550/тонну.

По прогнозам отрасли, в обозримом будущем поставки сырья в Тихоокеанском регионе останутся стабильными, и в это время года спрос на мировом рынке относительно стабилен, а тайские и европейские консервные заводы работают эффективно. Кроме того, цена на европейском рынке тунца также снизилась. Цена FOB в Индийском океане упала на 50 евро/тонну по сравнению с прошлым месяцем до 1450 евро/тонну. Многие суда, ведущие промысел тунца в акватории Индийского океана, сообщили об относительно среднем улове. Северная часть Сейшельских островов по-прежнему остается основным районом рыболовства.

 

17.01.2024   •   https://fishretail.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка