Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

ФАО: цены на растительные масла обновили годовой рекорд


Справочно-информационный материал
 

Опубликован мартовский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Среднее значение по сравнению с февралём 2024 года выросло на 1,1%. Месяц к месяцу показатель вырос впервые за последние 7 месяцев. Основная причина — рост цен на растительные масла. Снижение по сравнению с мартом 2023 года — 7,7%.

 

СУТЬ

Среднее значение индекса ФАО на растительные масла выросло на 8% месяц к месяцу и стало самым высоким за год.

В марте росли цены на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла.

Пальмовое масло подорожало из-за сезонного снижения производства в основных странах-производителях на фоне устойчивого внутреннего спроса в странах Юго-Восточной Азии.

Цены на соевое масло оттолкнулись от многолетних минимумов. Основная причина — активный спрос со стороны производителей биотоплива, в частности в США и в Бразилии. 

Цены на подсолнечное и рапсовое масла выросли на фоне активизации импортного спроса на международных рынках.

Котировки на масла также росли из-за повышения цен на сырую нефть.

КОНТЕКСТ

По данным аналитического центра BusinesStat, мировые продажи подсолнечного масла в 2023 году достигли 20,2 млн тонн (+7,4% к 2022 году, +6,8% к 2019 году).

Одна из причин успеха — доступность и низкие цены на этот вид растительного масла в сравнении с оливковым, кокосовым и кукурузным.

Индия в марте нарастила импорт подсолнечного масла, предпочитая его более дорогому пальмовому.

В 2023 году Россия экспортировала 1,7 млн тонн рапсового масла (+72% к 2022 году). Об этом сообщает центр «Агроэкспорт».

ВЫВОД

Подсолнечное, соевое и рапсовое масла занимают важные позиции в структуре российских поставок продовольствия за границу. Рост мировых цен на них может поддержать российских экспортёров.

 

10.04.2024   •   https://agrotrend.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка