Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Создатель популярного корейского рамена выходит на российский рынок


Справочно-информационный материал
 

Южнокорейская компания Nongshim, считающаяся крупнейшим производителем лапши быстрого приготовления в Республике Корея, готовится к полноценному выходу на российский рынок.

Компания намерена открыть в Москве собственный филиал Nongshim Rus уже в июне и рассматривает Россию не только как рынок сбыта, но и как опорную площадку для дальнейшего продвижения продукции в страны СНГ.

В самой компании делают ставку на быстрый рост сегмента лапши быстрого приготовления в России. По их оценке, местный рынок ежегодно прибавляет примерно десять процентов, а к концу десятилетия его объем может превысить один млрд. долларов. Уже сейчас Россия рассматривается как одно из самых перспективных направлений для азиатских брендов, работающих в категории готовой и полуготовой еды, пишет ТАСС.

Интерес корейского производителя к России объясняется сразу несколькими факторами. Один из них – изменение потребительских привычек. Лапша быстрого приготовления давно перестала быть исключительно продуктом низкого ценового сегмента. Все больше спроса формируется в нише брендированной продукции с выраженной вкусовой идентичностью, острыми соусами, азиатскими рецептами и более высокой добавленной стоимостью. Второй фактор – популярность корейской культуры, которая в последние годы заметно подогревает интерес к корейской еде, напиткам и снековой продукции.

Для российского продовольственного рынка это важный сигнал. Появление крупного иностранного игрока означает усиление конкуренции в сегменте готовых продуктов, где уже давно идет борьба не только за цену, но и за вкус, упаковку, узнаваемость бренда и дистрибуцию. Если Nongshim действительно закрепится на рынке, это может подтолкнуть и других производителей активнее обновлять ассортимент, расширять линейки азиатских вкусов и усиливать маркетинг в категории лапши и снеков быстрого приготовления.

При этом сама модель выхода выбрана достаточно осторожная. Производство продукции для России на первом этапе будет обеспечивать экспортный завод компании в Пусане. Иначе говоря, речь пока идет не о локализации производства, а о поставках готовой продукции с последующим развитием собственной сбытовой структуры в Москве. Для рынка это означает, что компания сначала хочет проверить спрос и выстроить канал продаж, а уже потом принимать более капиталоемкие решения.

Рост сегмента лапши быстрого приготовления показывает, как меняется структура потребления продуктов питания: покупатели все чаще выбирают не сырье, а готовые решения с коротким временем приготовления. А значит, усиливается значение глубокой переработки, пищевой логистики, упаковки и маркетинга. На этом фоне выход крупных международных брендов в Россию становится не локальной новостью про один продукт, а частью общей перестройки продовольственного рынка.

 

15.04.2026   •   https://agrotime.info






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка