Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Роспотребнадзор нашел нарушения в производстве консервов новгородского ЗАО «Рыбный двор»


Справочно-информационный материал
 

Специалисты управления Роспотребнадзора по Новгородской области на прошлой неделе провели ряд проверок в районных организациях, а также учреждениях областного центра.

Так, в детском саду №16 «Рябинка» на ул. Радистов в Великом Новгороде обнаружены нарушения в организации питания: отсутствовали маркировочные ярлыки на овощную продукцию, были нарушены условия хранения охлажденной куры, калорийность не соответствовала регламентам, не выполнялись нормы питания по молочной продукции. Отмечено, что в учреждении недостаточно мебели необходимых размеров.

В Новгородской детской музыкальной школе им. Чайковского на пр. Мира выявлены травмоопасные участки на лестницах, мебель, по словам специалистов, не соответствует росто-возрастным особенностям детей. К работе допущен персонал без гигиенической аттестации и сведений о прививках.

Также была проведена внеплановая проверка ЗАО «Рыбный двор» на пр. Александра Корсунова. В рыбных консервах предприятия есть посторонние включения.

Добавим, по информации Роспотребнадзора, в пабе «Пинта» на ул. Великая допущены нарушения прав потребителя на получение информации о товаре, нерассмотрение заявлений в книге отзывов и предложений, а также неудовлетворительный производственный контроль.

21.10.2015   •   http://news.novgorod.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка