Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Испанский производитель вина решил заняться икрой


Справочно-информационный материал
 

Osborne, испанская компания, базирующаяся в Пуэрто-де-Санта-Мария и занимающаяся производством вин и спиртных напитков, объявила о приобретении компании Riofrío 1963 , владельца бренда CaviarRiofrío. 
Эта сделка, по словам самой компании, способствует ее цели роста и диверсификации в категориях деликатесов с высокой добавленной стоимостью.

Компания Riofrío, основанная в 1963 году, производит первую в мире сертифицированную органическую икру - The World's First Organic Caviar (WFOC) и получила в 2020 году награду Spanish Food Award за органическое производство, присужденную Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. В 2021 году команде биологов и ветеринаров компании удалось воспроизвести осетровых белуги в неволе на своих объектах, что является важной и долгожданной вехой, поскольку это уже находящийся под угрозой исчезновения вид, а его икра пользуется популярностью во всем мире.

С приобретением Riofrío 1963 Osborne продвигается к своей цели по «укреплению своего портфеля международных гастрономических брендов», который уже включает ветчину Cinco Jotas, бренди Jerez Carlos I, галисийский джин Nordés, вина Anís del Mono, Bodegas Montecillo и Jerez de Osborne среди прочего.

«Эта сделка позволяет нам диверсифицироваться в новую категорию продуктов для гурманов, продолжать увеличивать премию нашего портфеля брендов, использовать операционную, коммерческую и маркетинговую синергию и, в конечном итоге, укрепить наше видение как послов испанской гастрономии в мире», - говорит Фернандо Терри, генеральный директор компании.

 

15.09.2021   •   https://fishretail.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка