Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Аркадия Дворковича заинтересовали шпроты из Калининграда


Справочно-информационный материал
 

Заместитель председателя правительства РФ Аркадий Дворкович 15 сентября 2017 года посетил стенд Калининградской области на международном рыбопромышленном форуме, проходящем на этой неделе в Санкт-Петербурге.

Руководитель областного агентства по рыболовству Андрей Михалевич рассказал Дворковичу о шпротах и прогнозах на 2017 год. По его словам, прогнозируется трехкратное увеличение производства шпрот — выпуск составит 42-44 миллиона банок, что позволит обеспечить до половины потребности страны. При этом отмечено качество калининградских шпрот, подтвержденное государственным знаком. Соответствующее свидетельство Роскачества получили шпроты «Рыбное меню» завода «РосКон». Еще одно перспективное направление рыбопереработки — производство консервов тунцовой группы. «Много консервированного тунца производится в Таиланде и поставляется в Россию.

В Калининградской области реализуются проекты, в частности на рыбоперерабатывающем комплексе „Корат“, которые готовы в хорошем качестве заместить импорт консервированного тунца», — сказал Михалевич, добавив, что широкий интерес на выставке вызвала продукция машиностроения научно-производственного объединения «Рыбтехцентр», которая пользуется спросом в странах ЕС, юго-восточной Азии.

Отметим, в работе форума принимают участие официальные делегации и представители бизнеса из более чем 50 стран. Свои экспозиции представили российские и зарубежные рыбопромысловые, рыбоводные, перерабатывающие и судостроительные предприятия, производители оборудования и сопутствующих материалов для рыбной промышленности, в том числе делегация Калининградской области.

 

20.09.2017   •   http://kaliningradfirst.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка