Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Рыбный союз предложил выдавать льготные кредиты переработчикам рыбы


Справочно-информационный материал
 

Рыбный союз предлагает включить рыбоперерабатывающие предприятия РФ, не входящие в группы рыбодобывающих компаний и не участвующие в программе инвестиционных квот, в число получателей льготных кредитов на оборотные средства. Об этом сообщил председатель союза Александр Панин.

"Необходимость предоставления кредитов связана с тем, что рыбопереработка, пожалуй, единственная из отраслей, оставшихся в сельском хозяйстве, которая практически не имеет доступа к льготному финансированию. Речь идет о рыбопереработке, не связанной с программами инвестиционных квот, о предприятиях, которые занимаются производством продукции b2c, то есть, это то, что мы видим на полках магазинов", - сказал он.

По словам Панина, теоретически доступ таких предприятий к господдержке есть, но только в рамках экспортной программы – если их продукция поставляется на экспорт и выполняются определенные показатели по ежегодному приросту поставок за рубеж. "Но эта программа малодоступна для рыбопереработчиков сегмента b2c, поскольку 99% их продукции "заточено" под внутренний рынок", - сказал он.

При этом он отметил, что первичная переработка рыбы, которой, как правило, занимаются рыбодобывающие компании, получает господдержку в рамках нескольких программ. "Но продукция таких предприятий - это, в подавляющем большинстве, просто рыба замороженная, обезглавленная, либо полуфабрикаты на уровне филе или фарша, не готовая для реализации конечному потребителю", - уточнил глава союза.

Панин также сообщил, что по просьбе Рыбного союза НИФИ Минфина провел исследование рынка. Оно показало, что соотношение заемного и собственного капитала у предприятий, занимающихся переработкой и консервированием рыбы, составляет в среднем по отрасли 0,845. Это один из самых низких показателей по сравнению с другими отраслями. В частности, в рыболовстве он составляет 0,964, в рыбоводстве - 1,2. Из 1 804 рыбоперерабатывающих предприятий 492 (27,3%) испытывают дефицит в кредитных ресурсах. Но высокая себестоимость производства продукции делает нецелесообразным привлечение кредитных средств на рыночных условиях.

Согласно исследованию, потребность в средствах на субсидирование льготных кредитов для рыбоперерабатывающих предприятий составляет 5,5 млрд рублей на семь лет. В частности, в 2023 году необходимо около 650 млн рублей, в 2024 году – немногим более 880 млн рублей. Предполагается, что в последующие годы объем господдержки будет снижаться и в 2030 году составит 513,3 млн рублей.

Как пояснил Панин, такое распределение средств обусловлено графиком возврата долга и процентов по нему.

Потребность в льготных кредитах на этот период оценена в 20,3 млрд рублей. Предлагается распределить их на три транша: в 2023 году - 10,2 млрд рублей, в 2024 году - 6,9 млрд рублей, в 2025 году - 3,2 млрд рублей.

Как сообщил Панин, предложение Рыбного союза было поддержано в Росрыболовстве, которое направило в Минсельхоз свои расчеты и обоснование. Они в основном коррелируются с расчетами НИФИ. В настоящее время предложение находится на рассмотрении в Минсельхозе.

"Мы очень надеемся, что в ближайшие квартал-два этот вопрос будет решен и с 2024 года сегмент b2c получит доступ к субсидируемым кредитам", - сказал Панин.

Как заявил председатель совета директоров ГК "За Родину" (Калининградская область) Сергей Лютаревич, санкционная политика заметно осложнила работу рыбоперерабатывающих предприятий, "сведя рентабельность фактически до 0-2%". "Всем рыбзаводам и фабрикам катастрофически не хватает оборотных средств, потребность которых в настоящее время выросла в 3-4 раза", - сказал он.

По его словам, все заводы области - а их шесть - в прошлом году столкнулись с тем, что жесть для банок, поставляемая из Китая, из-за логистических изменений подорожала на 70%. Повысилась и стоимость растительного масла, томатной пасты, других ингредиентов, которые используются при производстве консервов.

ГК "За Родину" ежегодно выпускает 90 млн банок рыбных консервов более 50 наименований, а также другую рыбную продукцию.

 

15.02.2023   •   https://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка