Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Производители красной и чёрной икры переходят на маркировку


Справочно-информационный материал
 

В России завершается экспериментальный этап проекта маркировки красной и черной икры.

Начиная с 1 апреля 2024 года производители будут обязаны наносить маркировку «Честный Знак» на свою продукцию.

К этой дате все производители икры должны быть зарегистрированы в системе «Честный знак» (в категории «Морепродукты»). При этом важно знать, что процесс регистрации достаточно простой, но в то же время имеет некоторые нюансы и требует внесения и последующей проверки большого объема информации. Поэтому не стоит откладывать ее на последний момент, во избежание простоев и снижения рентабельности производства в связи с необходимыми формальностями лучше начать регистрацию уже сейчас.

Также в ЦРПТ отметили, что до 1 апреля малые и средние предприятия, производящие икру, могут подать заявку, в том числе онлайн, на приобретение оборудования для маркировки с компенсацией в 50 % от ЦРПТ. Для этого компания должна входить в Реестр МСП, иметь действующий ЭДО, пройти регистрацию в системе «Честный знак» предоставить номер и дату действующей декларации соответствия на продукцию. «Подавать заявки также лучше заблаговременно, чтобы до начала обязательной маркировки иметь возможность поставить и наладить оборудование», — сообщили в компании, напомнив, что программа поддержки была разработана совместными усилиями с Советом Федерации, Госдумой и ВАРПЭ.

С 1 мая маркировка всех видов красной и черной икры становится обязательным условием для реализации этой продукции на внутреннем рынке.

 

07.02.2024   •   https://www.fishnet.ru/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Поэкземплярный учет маркировки растительных масел стартует с 1 ноября

    С 1 ноября 2026 года вступит в силу новый этап маркировки растительных масел, предусматривающий переход на поэкземплярный учет



  • Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства.
    Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка