Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Кремлевская лаборатория озвучила результаты исследования курганской тушенки


Справочно-информационный материал
 

ФГБУ “Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора” Управления делами Президента РФ провел лабораторные исследования образцов тушеной говядины ООО “Курганский мясокомбинат “Стандарт”, получившего в июле этого года лицензию официального поставщика Кремля.

По результатам исследования, курганская тушенка соответствует требованиям ГОСТа и санитарно-эпидемиологическим требованиям и гигиеническим нормативам техрегламента Таможенного союза “О безопасности мяса и мясной продукции” и “О безопасности пищевой продукции”. Эксперты подтвердили, что тушенка “Стандарта” герметично упакована, что обеспечивает микробиологическую стерильность, а ее органолептические показатели соответствуют норме. “Результаты исследования по микробиологическим и санитарно-химическим показателям безопасности соответствуют требованиям ГОСТа”, – говорится в заключении кремлевской лаборатории.

Отметим, что соответствие техрегламенту Таможенного союза дает право на хранение, перевозку и продажу говяжьей тушенки “Стандарта” на территории Евразийского экономического союза. Сейчас в ЕАЭС входят Россия, Армения, Казахстан, Беларусь и Киргизия.

Напомним, что курганский мясокомбинат “Стандарт” стал первым официальным поставщиком Кремля среди уральских предприятий. Получение соответствующей лицензии сделало обязательным прохождение регулярных лабораторных исследований в  “Центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора” Управделами Президента РФ.

Сейчас между ООО “Курганский мясокомбинат “Стандарт” и Торговым домом “Кремлевский” ведутся переговоры о поставках продукции “Стандарта” в розничные точки продаж, подведомственные Управлению делами Президента РФ.

 

30.11.2022  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка